Browar
Dodane przez lime3 dnia Czerwiec 12 2016 19:05:48
BROWAR
Browar w Siersku powstał w 1859 roku a jego właścicielem była rodzina Senfft von Pilsach, dzierżawcą zaś Simmon Egger. Browar był jedynym utrzymaniem Simmona Eggera. Początek produkcji piwa nie był lekki. Piwo z Sierska zostało rozpowszechnione przez smakoszy do miasta Frankfutu nad Odrą, Gubina, Krosna Odrzańskiego, Heppen i Schwiebus.
Piwo leżakowało w piwnicach. W 1861 roku, ku zadowoleniu smakoszy, zbudowano lodownię. Piwo butelkowe produkowano rocznie w ilości 350.000 - 400.000 sztuk. Simmon Egger przeniósł browar do Krosna Odrzańskiego, dlatego że poniósł ogromne straty podczas dwóch pożarów browaru. Upadek browaru nastąpił w 1910 roku.